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星巴克打造“廣府非遺會客廳”

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深圳新聞網(wǎng)2026年1月28日訊(記者 馮牧原)1月27日,星巴克廣東首家、同時也是全國第六家非遺概念店,于廣州荔灣區(qū)永慶坊開業(yè)。永慶坊已被列為省級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項目街區(qū),這里集中展示了廣彩、廣繡、醒獅、粵劇等多種嶺南特色非遺項目,是廣州推動非遺活態(tài)傳承的重要載體。星巴克永慶坊非遺概念店據(jù)此以咖啡為媒介,促成一場廣府粵劇與云南藤編的非遺跨域文化對話,將兩種截然不同的非遺技藝編織進(jìn)第三空間。門店以“跨域文化共生”為內(nèi)核,打破地域邊界重構(gòu)非遺表達(dá),既升級了第三空間的人文價值,更讓傳統(tǒng)技藝在都市煙火中煥發(fā)新生,為廣府粵劇文化傳承與咖啡消費體驗注入獨特活力。

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一步入戲:現(xiàn)代咖啡戲臺邂逅廣府風(fēng)情

步入星巴克永慶坊非遺概念店,第三空間本身就是第一件敘事作品。門店以“廣府非遺會客廳”為定位,將“現(xiàn)代戲臺”作為核心設(shè)計主線,讓傳統(tǒng)與現(xiàn)代在空間中自然共生。入口處,由粵劇戲服紋樣與云南藤編工藝手工編織而成的“睇戲”裝置極具巧思,“睇”字彰顯地道廣府方言特色,“戲”字呼應(yīng)空間主題,一腳踏入便仿佛置身非遺粵劇大戲的舞臺。顧客不再是單純的消費者,而是沉浸于一幕融合了咖啡香與文化韻的都市戲劇中的參與者。

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店內(nèi)多處非遺打卡點堪稱跨域融合的典范:一樓吧臺墻面的像素臉譜,以云南藤編為基底,用潮流像素化手法重構(gòu)粵劇經(jīng)典臉譜,悄悄融入咖啡豆紋理與咖啡器具元素,老技藝與新表達(dá)碰撞出獨特視覺火花;二樓樓梯端景墻的非遺醒獅,妙具巧思地融合粵劇戲服面料、竹編工藝與星巴克標(biāo)志性綠圍裙元素,將廣府文化的“代言人”賦予非遺新生的美好寓意。

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值得一提的是,藤編非遺傳承者陳艷秋女士打造的《藤鱗戲韻》,以騰沖天然老藤為材,用“錯縫疊壓法”編織出魚鱗韻律,作品中的復(fù)古紅既呼應(yīng)粵劇戲臺,又契合深烘咖啡豆的醇厚色澤,成為空間中不動聲色的匠心點綴。此外,由藝術(shù)家設(shè)計創(chuàng)作的《粵韻成章》,以拼貼技藝織就“睇戲”二字,金線珠片與龍紋鳳繡隱現(xiàn)其間,讓粵韻之美在細(xì)節(jié)中流轉(zhuǎn)。

矩陣成形:從單點探索到跨域共生的非遺文化版圖

自2021年在北京開出首家以貴州丹寨蠟染為主題的非遺概念店以來,星巴克便開啟了一條獨特的文化深耕之路。隨后的每一步,都是對“非遺+第三空間”模式的深化與創(chuàng)新。在此脈絡(luò)下,廣州店的開業(yè)具有標(biāo)志性意義,不僅是星巴克在華南地區(qū)的首次非遺實踐,更以“跨域?qū)υ挕睘橹骶€——將西南的云南藤編與華南的廣府粵劇創(chuàng)意融合。

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每一家驚艷的非遺概念店背后,是一套可持續(xù)的公益價值體系在支撐。星巴克非遺概念店的靈感,正源自其自2019年發(fā)起的“鄉(xiāng)村媽媽加速計劃”及“星繡未來”公益項目。這些項目遠(yuǎn)不止于資金捐贈,而是通過技能培訓(xùn)、設(shè)計共創(chuàng)、市場對接等系統(tǒng)性賦能,助力鄉(xiāng)村女性將“指尖技藝”轉(zhuǎn)化為“指尖經(jīng)濟(jì)”。

截至2025年底,相關(guān)公益項目已覆蓋全國26個省份及自治區(qū),超70項非遺技藝,并累計推出90款非遺產(chǎn)品的設(shè)計方案,幫助超過3000名鄉(xiāng)村女性實現(xiàn)就業(yè)增收。實現(xiàn)“帶著娃、繡著花、掙著錢、養(yǎng)著家”的樸素心愿。此次廣州永慶坊非遺概念店的陳列設(shè)計就有來自云南的鄉(xiāng)村女性非遺匠人參與藝術(shù)創(chuàng)作,正是這一理念的生動寫照。門店因而成為一個溫暖的展示空間,讓顧客在品味咖啡時,也能直觀感受到千里之外一份深刻且具象的鄉(xiāng)村振興力量,完成從商業(yè)消費到情感共鳴的聯(lián)結(jié)。

第三空間的升維:非遺碰撞文旅新場景,助力消費新經(jīng)濟(jì)

星巴克倡導(dǎo)的“第三空間”理念,在門店的非遺文化展現(xiàn)中再次得到了詮釋。它打破了咖啡館作為單純飲品消費和社交場所的邊界,演進(jìn)為一個容納文化體驗、社區(qū)對話與美學(xué)熏陶的復(fù)合型人文客廳,并且,每一家星巴克非遺概念店,作為當(dāng)?shù)匚穆脠鼍爸械纳疃嚷?lián)結(jié),均很好地將在地非遺故事,進(jìn)一步詮釋給到訪的游客和星粉們。

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飽含對中國非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的敬意,星巴克在傳承中探索,為非遺藝術(shù)注入創(chuàng)新價值和活力,并將非遺之美融入門店第三空間,這一門店創(chuàng)新模式進(jìn)一步加速了助力中國非遺文化推廣的美好初心,也為顧客帶來了邊喝咖啡邊欣賞中國非遺文化的新式體驗,讓非遺文化煥發(fā)出別樣的價值光芒。

從北京非遺概念店的蠟染胡同煙火、上海的滬上風(fēng)情,到蘇州的園林美學(xué)、南京的人文美學(xué)、杭州的宋韻雅致,再到如今廣州的粵式韻味,星巴克非遺概念店的旅程,如同一幅徐徐展開的中國人文地圖,以實際行動踐行著品質(zhì)和服務(wù)的長期承諾。每一杯咖啡,都在氛圍中聯(lián)結(jié)著過去與現(xiàn)在、鄉(xiāng)土與都市、技藝與生活。在這方獨特的第三空間里,消費者品嘗的不僅是一杯咖啡的醇香,更是一段可感知、可交互的文化傳承、人文之旅,見證著傳統(tǒng)如何在當(dāng)代生活中,煥發(fā)歷久彌新的生機(jī)。


編輯:王容責(zé)任編輯:黃春才

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